Загрузка...
Категории:

Загрузка...

Ощування та розведення тварин, одержання лісоматеріалів, лісових та інших рослин, тварин І продукції тваринного походження на фермах або в природному середовищі

Загрузка...
Поиск по сайту:


Скачать 10.66 Mb.
страница4/29
Дата28.03.2012
Размер10.66 Mb.
ТипДокументы
10.13 Виробництво м'ясних продуктів
10.2 Перероблення та консервування риби, ракоподібних і молюсків
10.3 Перероблення та консервування фруктів і овочів
10.32 Виробництво фруктових і овочевих соків
10.39 Інші види перероблення та консервування фруктів і овочів
10.4 Виробництво олії та тваринних жирів
10.41 Виробництво олії та тваринних жирів
10.42 Виробництво маргарину і подібних харчових жирів
10.5 Виробництво молочних продуктів
10.52 Виробництво морозива
10.6 Виробництво продуктів борошномельно-круп'яної промисловості, крохмалів і крохмальних продуктів
10.61 Виробництво продуктів борошномельно-круп'яної промисловості
10.62 Виробництво крохмалів і крохмальних продуктів
10.7 Виробництво хліба, хлібобулочних і борошняних виробів
10.71 Виробництво хліба та хлібобулочних виробів; виробництво борошняних кондитерських виробів, тортів і тістечок нетривалого зб
10.72 Виробництво сухарів і сухого печива; виробництво борошняних кондитерських виробів, тортів та тістечок тривалого зберігання
10.73 Виробництво макаронних виробів і подібних борошняних виробів
10.8 Виробництво інших харчових продуктів
10.81 Виробництво цукру
10.82 Виробництво какао, шоколаду та цукрових кондитерських виробів
...
Полное содержание
Подобный материал:
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   29

10.12 Виробництво м'яса свійської птиці


Цей клас включає:

- забій, оброблення та фасування м'яса свійської птиці

- виробництво свіжого, охолодженого або замороженого м'яса (тушки та окремі частини тушок – ПРОДКОМ)

- витоплювання жиру свійської птиці


Цей клас включає також:

- одержання пір'я та пуху свійської птиці


Цей клас не включає:

- пакування м'яса за винагороду або на основі контракту, див. 82.92

- пакування м'яса за рахунок підприємств оптової торгівлі, див. 46.32 (КВЕД-2005)

- забій та підготовку м’яса кролів та подібних тварин, див. 10.11 (СРА2008-КN2008)


^ 10.13 Виробництво м'ясних продуктів


Цей клас включає:

- виробництво сушеного, соленого, копченого м'яса

- виробництво м'ясопродуктів:

• ковбас, салямі, кров'яної ковбаси, сервелату, болонської копченої ковбаси, паштетів, рулетів, вареної шинки тощо


Цей клас включає також:

- виробництво м’ясного борошна (ПРОДКОМ)

- виробництво м’ясних консервів (СРА2008-КN2008)


Цей клас не включає:

- виробництво готових заморожених блюд з м'яса та птиці, див. 10.85

- виробництво заготовок м'ясних супів, див. 10.89

- оптову торгівлю м'ясом, див. 46.32

- пакування м'яса за винагороду або на основі контракту, див. 82.92

- виробництво екстрактів і соків з м’яса, риби, ракоподібних і молюсків, див. 10.89 (КВЕД2005, СРА2008-КN2008)


^ 10.2 Перероблення та консервування риби, ракоподібних і молюсків


10.20 Перероблення та консервування риби, ракоподібних і молюсків


Цей клас включає:

- перероблення риби, ракоподібних і молюсків: заморожування, глибоке заморожування, сушіння, теплове оброблення, копчення, соління, вимочування в розсолі, консервування в герметичній тарі тощо

- виробництво продуктів з риби, ракоподібних і молюсків: рибного філе, молочка, ікри, замінників ікри тощо

- виробництво рибних продуктів для вживання в їжу людьми або для годування тварин

- виробництво непридатних для вживання в їжу людьми борошна та розчинних речовин з риби та інших водних тварин


Цей клас включає також:

- діяльність суден (плавучих рибозаводів), які займаються виключно переробленням і консервуванням риби та морепродуктів

- перероблення морських водоростей


Цей клас не включає:

- перероблення та консервування риби на риболовних суднах, див. 03.11

- перероблення м'яса китів на суші або на спеціалізованих суднах, див. 10.11

- виробництво риб’ячого жиру та масел з морських ссавців, див. 10.41

- виробництво готових заморожених рибних страв, див. 10.85

- виробництво заготовок рибних супів, див. 10.89


^ 10.3 Перероблення та консервування фруктів і овочів


10.31 Перероблення та консервування картоплі


Цей клас включає:

- перероблення та консервування картоплі:

• виробництво обробленої замороженої картоплі

• виробництво сухого картопляного пюре

• виробництво закусочних продуктів з картоплі

• виробництво картопляних чіпсів

• виробництво картопляного борошна дрібного та грубого помелу


Цей клас включає також:

- промислове (механічне) очищення картоплі


Цей підклас не включає:

- виробництво продуктів з картоплі для немовлят і малюків, див. 10.86 (КВЕД-2005)


^ 10.32 Виробництво фруктових і овочевих соків


Цей клас включає:

- виробництво фруктових і овочевих соків, натуральних, купажованих (КВЕД-2005, ПРОДКОМ)


Цей клас включає також:

- виробництво концентратів зі свіжих фруктів і овочів


^ 10.39 Інші види перероблення та консервування фруктів і овочів


Цей клас включає:

- виробництво продуктів, що містять переважно фрукти або овочі, крім готових заморожених або консервованих блюд

- консервування фруктів, горіхів та овочів, у т.ч. грибів (КВЕД-2005, ПРОДКОМ): заморожування, сушіння, вимочування в олії або оцті, консервування в герметичній тарі тощо

- виробництво харчових продуктів з фруктів або овочів

- виробництво джемів, мармеладу, желе, варення (КВЕД-2005, ПРОДКОМ) тощо

- обсмажування горіхів

- виробництво горіхової пасти та інших харчових продуктів з горіхів


Цей клас включає також:

- виробництво готових харчових продуктів нетривалого зберігання з фруктів та овочів, таких як:

• салати; запаковані салатні суміші

• очищені або нарізані овочі

• тофу (соєвий сир)

- обсмажування та фасування насіння соняшника (листи, ПРОДКОМ)


Цей клас не включає:

- виробництво фруктових і овочевих соків, див. 10.32

- виробництво борошна дрібного або грубого помелу із сушених бобових культур, див. 10.61

- виробництво глазурованих у цукрі фруктів та горіхів, див. 10.82

- виробництво готових овочевих блюд, див. 10.85

- виробництво штучних концентратів, див. 10.89

- виробництво консервів для малюків, див. 10.86 (КВЕД-2005)


^ 10.4 Виробництво олії та тваринних жирів


Ця група включає виробництво неочищених та очищених рослинних і тваринних олії та жирів, за винятком витоплювання або очищення свинячого сала та інших їстівних жирів тваринного походження.


^ 10.41 Виробництво олії та тваринних жирів


Цей клас включає:

- виробництво нерафінованої рослинної олії: оливкової, соєвої, пальмової, соняшникової, сафлорової (СРА2002-2008), бавовняної, ріпакової, гірчичної, лляної тощо

- виробництво незнежиреного борошна та шроту з насіння олійних культур, горіхів або кісточкових олійних культур (мигдалю)

- виробництво рафінованої рослинної олії: оливкової, соєвої тощо

- перероблення рослинної олії: перегонку, кип'ятіння, дегідрацію, гідрогенізацію тощо


Цей клас включає також:

- виробництво неїстівних тваринних олій та жирів

- виробництво риб'ячого жиру та жиру морських ссавців

- одержання бавовняного лінту, макухи та інших відходів виробництва рослинних олій


Цей клас не включає:

- витоплювання та очищення смальцю та інших їстівних жирів тваринного походження, див.10.11

- виробництво маргарину, див. 10.42

- вологий помел кукурудзи, див. 10.62

- виробництво кукурудзяної олії, див. 10.62

- виробництво ефірних олій, див. 20.53

- хімічне очищення олій та жирів, див. 20.59

- виробництво масла з коров’ячого молока, топленого масла (молочного жиру), див. 10.51(КВЕД-2005)


^ 10.42 Виробництво маргарину і подібних харчових жирів


Цей клас включає:

- виробництво маргарину

- виробництво сумішей молочного та рослинних жирів, в яких частка молочного жиру складає менше 25% (КВЕД-2005 та ДСТУ), та пастоподібних продуктів

- виробництво змішаних кулінарних жирів


Цей підклас не включає:

- виробництво масла з коров'ячого молока, топленого масла (молочного жиру), див. 10.51(КВЕД-2005)

- виробництво майонезу, див. 10.84 (КВЕД-2005)

- виробництво спредів та сумішей молочного та рослинних жирів, в яких частка молочного жиру складає не менше 25% (див. 10.89) (КВЕД-2005)

^ 10.5 Виробництво молочних продуктів


10.51 Перероблення молока, виробництво масла та сиру


Цей клас включає:

- виробництво незбираного молока визначеної жирності (КВЕД-2005), пастеризованого, стерилізованого, гомогенізованого, топленого

- виробництво напоїв на основі молока (кефіру, ряжанки тощо) (КВЕД-2005)

- виробництво вершків з незбираного молока, пастеризованого, стерилізованого та гомогенізованого

- виробництво сухого молока та згущеного молока з цукром або без цукру

- виробництво молока та вершків у твердій формі

- виробництво вершкового масла з коров'ячого молока і топленого масла (молочного жиру) (КВЕД-2005 та ДСТУ)

- виробництво йогурту

- виробництво твердого та м’якого сиру

- виробництво сироватки

- виробництво казеїну та лактози

- виробництво інших молочних продуктів (СРА-2008)


Цей клас включає також:

- виробництво молочних пастоподібних продуктів (крім спредів) (зв’язок із СРА-2008 та ПРОДКОМ)

- виробництво сметани (КВЕД-2005)


Цей клас не включає:

- одержання сирого коров'ячого молока, див. 01.41

- одержання сирого молока овець, кіз, кобил, ослиць, верблюдиць тощо, див. 01.43, 01.44, 01.45

- виробництво замінників молока чи сиру, див. 10.89

- закупівлю, очищення, охолодження та теплове оброблення молока для подальшої його реалізації молокопереробним підприємствам, див. 46.33 (КВЕД-2005)

- виробництво спредів та сумішей молочного та рослинних жирів, в яких частка молочного жиру складає не менше ніж 25%, див. 10.89 (КВЕД-2005)

- виробництво маргарину та аналогічних пастоподібних продуктів, сумішей молочного та рослинних жирів, в яких частка молочного жиру складає менше 25%, див. 10.42 (КВЕД-2005)

- виробництво сухих молочних сумішей та молочних консервів для немовлят і малюків, див. 10.86 (КВЕД-2005)


^ 10.52 Виробництво морозива


Цей клас включає:

- виробництво морозива та іншого харчового льоду, такого як шербет (десерт з фруктів із льодом та цукром)


Цей клас не включає:

- діяльність кафе-морозиво, див. 56.10


^ 10.6 Виробництво продуктів борошномельно-круп'яної промисловості, крохмалів і крохмальних продуктів


Ця група включає виробництво борошна та круп із зернових або овочевих культур, подрібнення, очищення та полірування рису, а також виробництво борошняних сумішей або тіста з цих продуктів.


Ця група включає також вологий помел кукурудзи та овочів і виробництво крохмалю та крохмальних продуктів


^ 10.61 Виробництво продуктів борошномельно-круп'яної промисловості


Цей клас включає:

- помел зерна: виробництво борошна, круп, висівок або гранул з пшениці, жита, вівса, кукурудзи або інших зернових

- помел рису: виробництво лущеного, обрушеного, полірованого, шліфованого, пареного рису; виробництво рисового борошна

- помел овочів: виробництво борошна та круп із сушених бобових культур, коренеплодів або бульбоплодів або з їстівних горіхів

- виробництво сухих зернових сніданків

- виробництво борошняних сумішей та готових борошняних сумішей і тіста для випікання хлібобулочних виробів, тортів, тістечок, пирогів, бісквітів, печива, млинців


Цей клас включає також:

- одержання висівок та інших залишків перероблення зернових культур (СРА-2008)

- обсмажування та фасування зерна кукурудзи (листи, ПРОДКОМ)

???- виробництво лущеного, полірованого (цілого чи колотого) гороху у КВЕД-2005, але відсутнє в інших клас-х)


Цей клас не включає:

- виробництво картопляного борошна дрібного та грубого помелу, див. 10.31

- вологий помел кукурудзи, див. 10.62

???- виробництво сушеного, лущеного, неполірованого гороху, див. 01.11(є у КВЕД-2005, але відсутнє в інших клас-х)


^ 10.62 Виробництво крохмалів і крохмальних продуктів


Цей клас включає:

- виробництво крохмалів з рису, картоплі, кукурудзи тощо

- вологий помел кукурудзи

- виробництво глюкози, сиропу глюкози, мальтози, інуліну тощо

- виробництво клейковини (глютену)

- виробництво тапіоки та її замінників, виготовлених з крохмалю

- виробництво кукурудзяної олії

- виробництво фруктози та сиропу з фруктози (СРА-2008)


Цей клас не включає:

- виробництво лактози (молочного цукру), див. 10.51

- виробництво цукру з цукрового буряку або цукрової тростини, див. 10.81

- виробництво карамельного кульору, див. 10.89 (КВЕД-2005)

- виробництво штучного меду, див. 10.89 (КВЕД-2005)


^ 10.7 Виробництво хліба, хлібобулочних і борошняних виробів


Ця група включає виготовлення хлібобулочних виробів, макаронів, локшини та подібних виробів.


^ 10.71 Виробництво хліба та хлібобулочних виробів; виробництво борошняних кондитерських виробів, тортів і тістечок нетривалого зберігання


Цей клас включає:

- виробництво хлібобулочних виробів:

• хліба та булочок

• тортів, тістечок, пирогів, бісквітів, фруктових тістечок, млинців, вафель тощо нетривалого зберігання


Цей клас не включає:

- виробництво хлібобулочних виробів тривалого зберігання (сухарів, печива, соломки, пирогів, тістечок тощо) (КВЕД-2005), див. 10.72

- виробництво макаронних виробів, у тому числі з начинкою (КВЕД-2005), див. 10.73

- випікання хлібобулочних виробів у ресторанах, кафе тощо (КВЕД-2005) для їх негайного споживання на місці, див. розділ 56


^ 10.72 Виробництво сухарів і сухого печива; виробництво борошняних кондитерських виробів, тортів та тістечок тривалого зберігання


Цей клас включає:

- виробництво сухарів, сухого печива, соломки, вафель, пряників, бубликів, сушки (КВЕД-2005) та інших хлібобулочних виробів тривалого зберігання

- виробництво тортів, тістечок, пирогів і бісквітів тривалого зберігання

- виробництво закусочних продуктів (печива, крекерів, кренделів тощо), солодких або солоних


Цей клас включає також:

- виробництво тістечок, печива та інших борошняних кондитерських виробів із вмістом соєвого молока (листи)


Цей клас не включає:

- виробництво закусочних продуктів з картоплі, див. 10.31

- виробництво борошняних кондитерських виробів нетривалого зберігання, див. 10.71(КВЕД-2005)


^ 10.73 Виробництво макаронних виробів і подібних борошняних виробів


Цей клас включає:

- виробництво макаронних виробів таких, як макарони та локшина, без начинки, відварених або не відварених

- виробництво кускусу

- виробництво консервованих або заморожених макаронних виробів


Цей клас не включає:

- виробництво макаронних виробів із начинкою, відварених або не відварених (пельменів, вареників тощо), див. 10.85 (перехідна таблиця, СРА2002-СРА2008, ПРОДКОМ)

- виробництво готових страв з кускусу, див. 10.85

- виробництво заготовок супів з макаронами, див. 10.89


^ 10.8 Виробництво інших харчових продуктів


Ця група включає виробництво цукру та цукрових кондитерських виробів, готової їжі та страв, кави, чаю, спецій, а також швидкопсувних та специфічних харчових продуктів.


^ 10.81 Виробництво цукру


Цей клас включає:

- виробництво, у т.ч. рафінацію, цукру (сахарози) та замінників цукру із соку цукрової тростини, цукрового буряку, клена та пальми

- виробництво цукрового сиропу

- одержання меляси

- виробництво кленового сиропу та кленового цукру


Цей клас не включає:

- виробництво глюкози, сиропу глюкози, мальтози, див. 10.62


^ 10.82 Виробництво какао, шоколаду та цукрових кондитерських виробів


Цей клас включає:

- виробництво какао-порошку, какао-масла, какао-жиру, какао-пасти

- виробництво шоколаду та шоколадних кондитерських виробів

- виробництво цукрових кондитерських виробів: карамелі, нуги, помадки, білого шоколаду

- виробництво жувальної гумки

- виробництво глазурованих, зацукрованих фруктів, плодів, горіхів, шкірки плодів та інших частин рослин

- виробництво драже і пастилок


Цей клас включає також:

- виробництво халви (було в КВЕД-2005 та в НПП, але відсутня в інших кл-х)


Цей клас не включає:

- виробництво цукрової сахарози, див. 10.81


^ 10.83 Виробництва чаю та кави


Цей клас включає:

- вилучення кофеїну з кави, смаження зерен кави

- виробництво продуктів з кави:

• меленої кави

• розчинної кави

• екстрактів та концентратів з кави

- виробництво замінників кави

- купажування чаю та мате

- виробництво екстрактів на основі чаю та мате

- фасування чаю в паковання масою не більше 3 кг для роздрібного продажу (КВЕД-2005 та ДСТУ), у тому числі в чайні пакетики


Цей клас включає також:

- виробництво трав'яних настоянок з м'яти, вербени, ромашки, шипшини (КВЕД-2005) тощо


Цей клас не включає:

- виробництво інуліну, див. 10.62

- виробництво спирту, пива, вин та безалкогольних напоїв, див. розділ 11

- підготування рослинної продукції для використання у фармакології, див. 21.20


^ 10.84 Виробництво прянощів і приправ


Цей клас включає:

- виробництво спецій, соусів і приправ:

• майонезу

• гірчичного борошна грубого і дрібного помелу

• готової гірчиці тощо

- виробництво оцту


Цей клас включає також:

- перероблення солі до рівня солі, придатної для споживання людьми, наприклад, йодованої солі, неденатурованої солі, придатної для безпосереднього побутового чи промислового використання у якості приправи або консерванту для харчових продуктів (пояснення до поз.2501 00 91 УКТЗЕД)

- виробництво сумішей прянощів та сумішей приправ (СРА2008)


Цей клас не включає:

- вирощування пряних культур, див. 01.28

- добування та виробництво солі або окремі операції, що виконуються без мети одержання кухонної солі, придатної для споживання людьми), див. 08.93 (КВЕД-2005 та зв’язок між позиціями)


^ 10.85 Виробництво готової їжі та страв


Цей клас включає виробництво готових (приготованих, приправлених та зварених) їжі та страв. Ці продукти виготовлені для тривалого зберігання у замороженому або консервованому вигляді, вони зазвичай упаковані і мають етикетку для їх перепродажу, таким чином, цей клас не включає приготування їжі для споживання на місці, як, наприклад, у ресторанах. Зазначені страви містять хоча б два компоненти (крім спецій тощо).


Цей клас включає:

- виробництво м'ясних страв або страв із м'яса свійської птиці

- виробництво рибних страв, у тому числі рибу, смажену із картоплею

- виробництво овочевих страв

- виробництво замороженої піци або піци, підготовленої для її зберігання в інший спосіб


Цей клас включає також:

- виробництво страв місцевої та національної кухні

- виробництво готових заморожених рибних страв (із 10.20)


Цей клас не включає:

- виробництво харчових продуктів нетривалого зберігання або харчових продуктів, які містять менше двох компонентів, див. відповідний клас у розділі 10

- виробництво готових швидкопсувних харчових продуктів, див. 10.89

- роздрібну торгівлю готовою їжею та стравами в магазинах, див. 47.11, 47.29

- оптову торгівлю готовою їжею та стравами, див. 46.38

- діяльність з постачання харчових продуктів на замовлення, див. 56.29

1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   29

Скачать, 2380.23kb.
Поиск по сайту:

Загрузка...


База данных защищена авторским правом ©ДуГендокс 2000-2014
При копировании материала укажите ссылку
наши контакты
DoGendocs.ru
Рейтинг@Mail.ru