Загрузка...
Категории:

Загрузка...

Заключение

Загрузка...
Поиск по сайту:


Скачать 291.84 Kb.
Дата16.07.2012
Размер291.84 Kb.
ТипРеферат
Содержание
Актуальность темы курсовой работы.
Объектом исследования
Целью курсовой работы
Модификационная изменчивость
Генотипическая изменчивость
1.3.1 Естественный отбор
Направленный отбор.
1.3.2 Искусственный отбор
Аутбридинг (неродственное разведение)
1.4 Учение Ч. Дарвина об искусственном отборе: наследственность, изменчивость и естественный отбор
Бессознательный отбор.
2.1 Понятие о породе. Основные признаки и особенности породы
2.2 Особенности и методика селекционно-племенной работы
Схема 2.1. Изучение наследственных качеств производителей
3.1 Инбридинг в свиноводстве
Таблица 3.1. Некоторые данные из опытов по инбридингу свиней в США
Линейное разведение
3.2 Аутбридинг в свиноводстве
Список использованной литературы
Подобный материал:



СОДЕРЖАНИЕ




ВВЕДЕНИЕ .............................................................................................................3

РАЗДЕЛ 1. Учение об искусственном отборе: наследственность, изменчивость и отбор ....................................5

1.1 Наследственность ........................................................................5

1.2 Изменчивость ...............................................................................7

1.3 Отбор .............................................................................................9

1.3.1 Естественный отбор ................................................11

1.3.2 Искусственный отбор ..............................................12

1.4 Учение Ч. Дарвина об искусственном отборе: наследственность, изменчивость и естественный отбор .............15

РАЗДЕЛ 2. Особенности селекционно-племенной работы в отношении породы домашних животных .................................17

2.1 Понятие о породе. Основные признаки и особенности породы................................................................................................17

2.2 Особенности и методика селекционно-племенной работы ...21

РАЗДЕЛ 3. Инбридинг и аутбридинг в свиноводстве ................29

3.1 Инбридинг в свиноводстве .......................................................29

3.2 Аутбридинг в свиноводстве ......................................................31

ЗАКЛЮЧЕНИЕ ....................................................................................................36

Список использованной литературы .............................................38


ПРИЛОЖЕНИЯ ....................................................................................................40


ВВЕДЕНИЕ


Тема курсовой работы — «Роль наследственности, изменчивости и отбора в селекции животных».

^ Актуальность темы курсовой работы. Со времён зарождения животноводства человек спонтанно получал большое количество пород различных животных. Изначально селекция животных была процессом случайным, человек оставлял и разводил тех животных, которые меньше его боялись и давали необходимую ему продукцию. Со временем человек уловил некоторые закономерности в передаче каких-либо признаков от предков к потомкам, и селекция становилась всё продуманней и эффективней. К моменту зарождения генетики человек уже сам мог планировать отбор и подбор по фенотипическим признакам с достаточно большой эффективностью и уже мог целенаправленно выводить новые породы. Появление генетики означало новый виток в разведении животных, понятие глубинны принципов наследования поставило разведение на научный фундамент.


______________________________________________________


^ Объектом исследования является процесс селекции животных.

Предметом исследования являются элементы наследственности, изменчивости и отбора, используемые в селекции животных.

^ Целью курсовой работы является исследование роли наследственности, изменчивости и отбора в селекции животных.

Задания исследования:

  1. раскрыть такие понятия, как наследственность, изменчивость, естественный и искусственный отбор.

  2. показать основные признаки и особенности породы.

  3. проанализировать особенности и методику селекционно-племенной работы.

  4. изучить инбридинг и аутбридинг в свиноводстве.

Основными методами исследования стали теоретический анализ и синтез,  логический метод, метод прогнозирования, теоретическое моделирование, метод обобщения независимых характеристик, метод изучение литературных источников и документов, метод наблюдения, математические и статистические методы, исторический метод.


РАЗДЕЛ 1

Учение об искусственном отборе: наследственность, изменчивость и отбор


1.1 Наследственность


Из всех органических молекул способностью к саморепродукции обладают только нуклеиновые кислоты. Между тем, находясь в клетках, они контролируют их структуру и свойства (активность). Поэтому уникальность жизни в генетическом смысле заключается в том, что нуклеиновые кислоты через половые клетки обеспечивают химическую связь между поколениями. Благодаря размножению, наследственности и изменчивости жизнь видов продолжается бесконечно долго как непрерывное чередование поколений с сохранением между ними химических связей [7, с. 98].

Уникальность жизни определяется также и постоянством видов. В процессе размножения исходные организмы всегда продуцируют самих себя, т. е. «подобное рождает подобное». Потомство пары мышей всегда является мышами, точно так же, как две бактериальные клетки являются бактериями того же вида, что и их родительская клетка. Следовательно, постоянство видов определяется передачей сходства от родителей к потомству, т. е. наследованием свойств своих родителей, вследствие чего организмы всех поколений (генераций) в пределах вида характеризуются общим наследственным (генетическим) поведением [19, с. 12].


______________________________________________________


Однако организмы, которые произошли от какой-то пары родителей, не все являются совершенно одинаковыми. В одном и том же помете мышей или в одной и той же культуре бактерий (происходящей от одной бактериальной клетки) можно встретить организмы, которые по каким-то признакам будут отличаться от родителей. Иногда у потомства обнаруживаются признаки, которые были присущи лишь далеким предкам, или признаки, которые являются совершенно новыми не только для их родителей, но и для их далеких предков. Следовательно, для индивидуальных организмов характерны различия, изменчивость признаков.

Противоположным свойством наследственности является изменчивость. Она заключается в изменениях генетического материала, сопровождаемых изменениями признаков организма. Результатом изменчивости является образование новых вариантов организмов, непрерывность разнообразия жизни [13, с. 137].


1.2 Изменчивость


Изменчивость — это возникновение индивидуальных различий. На основе изменчивости организмов появляется генетическое разнообразие форм, которые в результате действия естественного отбора преобразуются в новые подвиды и виды. Различают изменчивость модификационную, или фенотипическую, и мутационную, или генотипическую (Приложение А).

^ Модификационная изменчивость не вызывает изменений генотипа, она связана с реакцией данного, одного и того же генотипа на изменение внешней среды: в оптимальных условиях выявляется максимум возможностей, присущих данному генотипу. Так, продуктивность беспородных животных в условиях улучшенного содержания и ухода повышается (рис. 1.1.).


______________________________________________________




Рис. 1.1. Пример ненаследственных различий

Два поросенка одного помета стали несходными вследствие различного кормления


^ Генотипическая изменчивость подразделяется на мутационную и комбинативную. Мутациями называются скачкообразные и устойчивые изменения единиц наследственности — генов, влекущие за собой изменения наследственных признаков. Термин “мутация” был впервые введен де Фризом. Мутации обязательно вызывают изменения генотипа, которые наследуются потомством и не связаны со скрещиванием и рекомбинацией генов.

Различают:

  • генные му­тации — единицами изменения являются гены или локусы в хромосомах;

  • хромосомные мутации — еди­ницами изменения являются структурные перестройки отдельных хромосом (инверсии, дупликации, делеции, транслокации);

  • ге­номные мутации — единицами изменения является число хромосом;

  • внеядерные мутации — касаются изменения некоторых константных и более или менее автономных внеядерных структур клетки (митохондрий, пластид и т. п.) [16, с. 19].


______________________________________________________


1.3 Отбор


Действие отбора можно рассматривать на двух связанных между собой уровнях – на уровне организма и на уровне аллелей.

Отбор – это процесс, благодаря которому организмы, по своей морфологии, физиологии и проведению лучше приспособленные к данной среде, выживают и размножаются а менее приспособленные гибнут или им не удается оставить потомков. Первые передают свои удачные признаки следующему поколению, а вторые – нет. Таким образом, можно видеть, что действие отбора достигается благодаря дифференциальной смертности и дифференциальному размножению. Адаптивное значение отбора состоит в том, что он обеспечивает сохранение тех организмов, которые с наибольшей вероятностью могут обеспечить выживание данного вида, а его эффективность зависит от наличия в популяции фенотипической изменчивости [21, с. 155].


______________________________________________________


Степень отбора и его ход во времени зависят от характера мутантного аллеля и его влияния на данный фенотипический признак. Доминантный аллель сразу проявляется в фенотипе, и тут же начинается его положительный или отрицательный отбор. Если же аллель рецессивен, как это обычно для большинства мутаций, то он не подвергается отбору до тех пор, пока не появится в гомозиготном состоянии; вероятность немедленного появления таких рецессивных гомозигот невелика, и новый аллель может исчезнуть из генофонда, прежде чем они возникнут. Аллель, рецессивный в данных условиях, может сохраниться в популяции и дождаться таких изменений среды, при которых его эффект будет доминантным; если он при этом окажется выгодным для организма, то отбор будет благоприятствовать распространению аллеля в популяции, как, например, в случае серповидноклеточной анемии [4, с. 148].

Рецессивный мутантный аллель может быстро распространиться в популяции, если его локус в хромосоме сцеплен (находится в тесной близости) с локусом какого-либо доминантного аллеля, имеющего важное функциональное значение и подвергающегося сильному положительному отбору. При таком сцеплении шансы мутантного аллеля соединиться с другим мутантным аллелем и оказаться в гомозиготном состоянии сильно возрастают (Приложение Б).

Фенотипические эффекты мутантных аллелей могут быть различными. Мутации генов, контролирующих важные функции, вероятнее всего, окажутся летальными и будут тотчас же элиминированы из популяции. Эволюционные сдвиги происходят обычно в результате постепенного появления многих мутантных аллелей, производящих небольшие прогрессивные изменения в фенотипических признаках [23, с. 107].


^ 1.3.1 Естественный отбор


Существует три типа естественного отбора: стабилизирующий, направленный и дизруптивный [17, с. 50].

Стабилизирующий отбор происходит в тех случаях, когда фенотипические признаки оптимально соответствуют условиям среды и конкуренция относительно слабая. Такой отбор действует во всех популяциях, элиминируя особей с крайними отклонениями признаков.

^ Направленный отбор. Эта форма отбора возникает в ответ на постепенные изменения условий среды. Направленный отбор влияет на диапазон фенотипов, существующих в данной популяции, и оказывает селективное давление, сдвигающее средний фенотип в ту или другую сторону. После того как средний фенотип придет в оптимальное соответствие с новыми условиями среды, вступает в действие стабилизирующий отбор. Направленный отбор приводит к эволюционному изменению, оказывая на популяцию такое давление, которое благоприятствует увеличению в ней частоты новых аллелей. Направленный отбор лежит в основе искусственного отбора, при котором избирательное скрещивание особей, обладающих желательными фенотипическими признаками, повышает частоту этих признаков в популяции [5, с. 116].


______________________________________________________


^ 1.3.2 Искусственный отбор


Человек с самых ранних времен своей цивилизации применяет искусственный отбор при разведении животных и растений. Дарвин воспользовался данными по искусственному отбору, чтобы объяснить возможный механизм изменения видов, происходящего в природных популяциях, т.е. естественного отбора. Искусственный отбор основан на изоляции природных популяций и избирательном скрещивании организмов, обладающих признаками, желательными для человека [9, с. 107].

Отбор герефордской и абердин-ангусской пород крупного рогатого скота велся на количество и качество мяса, а гернзейской и джерсейской пород на молочность. Овцы гемпширской и суффолькской пород быстро созревают и дают хорошее мясо, но они менее выносливы и менее активны в поисках пищи, чем шевиотские или шотландские черномордые овцы. Из дикого кабана (рис. 1.2., слева), коренного обитателя Европы, Азии и Африки, путем отбора было выведено много домашних пород, в том числе английская крупная белая (рис. 1.2., справа), дающая превосходное мясо.




Рис. 1.2. Дикий кабан и домашняя свинья


Эти примеры показывают, что в одной породе невозможно объединить все признаки, необходимые для максимального экономического эффекта в любых условиях, так что программы селекции часто разрабатывают таким образом, чтобы улучшить количественно и качественно главный ценный признак данной породы.

При искусственном отборе человек создает направленное селективное давление, которое ведет к изменениям частот аллелей или генотипов в популяции. Это эволюционный механизм, приводящий к созданию новых пород, линий, сортов, рас и подвидов. Генофонды всех этих групп изолированы, но они сохраняют основную генную и хромосомную сгрукгуру, характерную для вида, к которому они все еще принадлежат.

Существует две формы искусственного отбора – инбридинг и аутбридинг [14, с. 17].


______________________________________________________


^ Аутбридинг (неродственное разведение) особенно полезен в растениеводстве, однако его все шире используют также в производстве мяса, яиц и шерсти. Этот метод состоит в скрещивании особей из генетически различных популяций. Аутбридинг обычно производят между представителями различных сортов или линий, а у некоторых растений – между близко родственными видами. Потомков от таких скрещиваний называют гибридами, и они превосходят по ряду признаков обе родительские формы - явление, называемое гибридной мощностью или гетерозисом. При продолжительном инбридинге гибридов их мощность понижается по мере возрастания доли гомозигот. Иногда гибридизация может сопровождаться изменением числа хромосом - полиплоидизацией, которая может приводить к возникновению новых видов.


^ 1.4 Учение Ч. Дарвина об искусственном отборе: наследственность, изменчивость и естественный отбор


Совершенно очевидно, что все многочисленные породы произошли в результате изменения одной первоначальной формы. Такой вывод справедлив и для большинства домашних животных и культурных растений.

Давно уже было замечено, что особи одного и того же сорта растений, одной и той же породы животных, имея некоторые общие признаки и свойства, присущие данному сорту или породе, в то же время по ряду других признаков и свойств отличаются друг от друга. Эти-то индивидуальные особенности и используются селекционерами при выведении новых органических форм [11, с. 109].

Искусственный отбор базируется на двух явлениях – изменчивости и наследственности организмов. Подавляющее большинство известных в культуре органических форм создано человеком путем накопления, суммирования полезных ему особенностей животных и растений. Человек отбирает наилучшие в том или ином отношении особи и скрещивает их, повторяя этот прием на протяжении многих поколений.

Дарвин различал две формы искусственного отбора: бессознательный и методический.

^ Бессознательный отбор. На протяжении тысячелетий человек проводил искусственный отбор стихийно, бессознательно, без представления о его конечных результатах. Древние земледельцы собирали с дикорастущих злаков наиболее крупные семена для посева. При уборке урожая ломкие и незрелые колосья, мелкие семена терялись, лучшие колосья сохранялись.


______________________________________________________


Совершенно очевидно, что все многочисленные породы произошли в результате изменения одной первоначальной формы. Такой вывод справедлив и для большинства домашних животных и культурных растений.

Селекционная работа базируется на наследственности, изменчивости и искусственного отбора организмов. Изменчивость и наследственность в сочетании с отбором – естественный фактор эволюции.

Изменчивость, таким образом, это общее свойство организмов приобретать новые признаки – различия между особями в пределах вида.

Всем организмам в природе присуща наследственность. Это свойство выражается в сохранении и передаче признаков к потомству.

Отбор – это процесс, определяющий, какие аллели будут переданы следующему поколению благодаря дифференциальным преимуществам, которые они доставляют, экспрессируясь в фенотипах.


РАЗДЕЛ 2

Особенности селекционно-племенной работы в отношении породы домашних животных


^ 2.1 Понятие о породе. Основные признаки и особенности породы


В процессе одомашнивания животных повысилась их изменчивость и произошли огромные преобразования в организме, которые объясняются изменением их жизни, разнообразием условий внешней среды, а также целенаправленной деятельностью человека.

В процессе приспособления к различным экологическим и хозяйственно полезным условиям и под воздействием творческой деятельности человека, социально-экономической потребности людей одомашненные животные приобрели те морфологические и физиологические особенности, которые привели к разнообразию системных признаков групп животных внутри вида, а, следовательно, к формированию многочисленных пород [6, с. 119].


______________________________________________________


Поэтому часто понятие “порода” определяется как группа животных, обладающих определенными признаками, передающимися по наследству.

В настоящее время под породой следует понимать качественно своеобразную, достаточно многочисленную, целостную группу животных одного вида, созданную творческим трудом человека, имеющую общую историю развития, характеризующуюся специфическими морфологическими и хозяйственно полезными свойствам и типом телосложения, которые передаются по наследству, и имеющую в своей структуре необходимое количество линий (кроссов), позволяющих избежать бессистемного родственного разведения. Порода как средство производства – категория не вечная [8, с. 138].

Следует особо подчеркнуть, что без непрерывного целенаправленного воздействия человека на повышение племенных и продуктивных качеств породы, как бы постоянна она ни была и какой бы наследственностью ни отличалась, она “выродится”, потеряет свои особенности, перестанет быть породой. Еще Ч. Дарвин указывал, что все высокопродуктивные породы быстро вырождаются, если их содержат не в надлежащих условиях и не применяют к ним тщательного и постоянного отбора. Деятельность человека направлена при этом не только на поддержание породы на достигнутом уровне, но и на дальнейшее улучшение.

Все породы сельскохозяйственных животных имеют характерные особенности и признаки. В животноводстве выделяют несколько основных признаков породы.

1. Принадлежность к одному виду животных.

2. Общность происхождения. Это одна из важнейших особенностей пород, хотя может быть единой у разных пород. В свиноводстве большинство пород произошло от крупной белой породы. Общность происхождения сказывается на типе животных. Обуславливается это тем, что из поколения в поколение животные, принадлежащие к той или иной породе, испытывают сходное воздействие климата, почвы, условий кормления и содержания. По сходным признакам из поколения в поколение производится отбор на племя и выбраковка нежелательного типа. По происхождению ряд пород можно объединить в единые родственные группы [12, с. 80].

3. Общность признаков. Общность происхождения, сходные условия развития, совпадение целей и методов разведения создают у породы общность по ряду хозяйственно полезных признаков. Без таких общих свойств и признаков не было бы пород. В них концентрируется длительный целенаправленный труд человека. Кроме сходства по хозяйственно полезным признакам, животные одной породы отличаются характерным типом телосложения, мастью, формой рогов или их отсутствием (комолые) и другими признаками.


______________________________________________________


Работа с породой заключается в поддержании ее сложной структуры, в умении определенными формами подбора так сочетать наследственное свойство отдельных особей, чтобы не только не терять достигнутых результатов (продуктивность, племенная ценность и т.д.), а наоборот, совершенствовать породу, двигать ее вперед.

6. Численность животных в породе. Для породы при чистопородном разведении необходимо достаточное количество входящих в нее особей того и другого пола. Чем больше численность породы, тем эффективнее работа с ней.

7. Способность к удовлетворению определенных потребностей человека.

8. Приспособленность к определенным природным и хозяйственным условиям (акклиматизационные способности).

9. Определенные хозяйственно полезные и морфологические признаки, отличающие животных данной породы.

10. Способность породы изменяться в направлении отбора и условий существования [20, с. 104].

Различные наследственные типы в пределах породы приведены в систему, состоят из отдельных качественно своеобразных групп с присущими им характеристиками. Для генеалогической структуры породы характерна тесная взаимосвязь составляющих ее элементов, так как мелкие структурные единицы входят составными частями в более крупные.

Породная группа – это группа животных на стадии становления новой породы, т.е. участвующая в процессе породообразования, но еще не имеющая устойчивых консолидированных признаков и не прошедшая апробацию на породу.


______________________________________________________


Следует отметить, что мясные и беконные породы очень близки по направлению получаемой продукции. В связи с бурным процессом преобразования пород в сторону высокой мясности, достигаемой как методом прямой селекции на улучшение мясных качеств, так и путем различных скрещиваний, все породы стали универсальными, имеющими в своей структуре свиней самых разнообразных внутрипородных типов продуктивности, и соотношение мясных, сальных или мясо-сальных свиней зависит от интенсивности отбора этих типов.


^ 2.2 Особенности и методика селекционно-племенной работы


Выбор схемы проведения опыта на животных зависит от цели эксперимента и количества животных, имеющихся в распоряжении исследователя. При проведении опытов необходимо правильно формировать группы животных, которые должны быть аналогичны по полу, возрасту, живой массе, физиологическому состоянию. В экспериментах, связанных с изучением вопросов разведения и генетики, следует учитывать происхождение.

Метод однояйцовых двоен является наиболее точным, так как в опыте используются животные с одинаковой наследственностью. Он дает возможность проводить эксперименты на небольшом поголовье животных (3-4 головы) в каждой группе. Этот метод чаще всего используется при проведении опытов на крупном рогатом скоте, овцах и козах [7, с. 98].

Преимущество метода однояйцовых двоен состоит в том, что в контрольной и опытной группах находятся пары животных одного пола, происхождения, типа телосложения, одной массы. Использование этого метода в экспериментальной работе дает возможность исследователю получать более объективные результаты по реакции животных на изучаемые факторы за счет большей однородности между группами.


______________________________________________________


Животные-аналоги в разных группах должны иметь максимальное сходство, а внутри группы допускаются некоторые различия [12, с. 80].

Важнейшее требование при проведении опыта методом пар-аналогов - максимальная аналогичность подопытных групп. Правильно сформированные группы не должны иметь статистически достоверных различий между собой.

Метод сбалансированных групп в научно-исследовательской работе применяют, когда использовать метод пар-аналогов не представляется возможным из-за недостаточного поголовья животных и его неоднородности. Сущность его заключается в подборе групп животных, относительно равноценных по основным средним показателям.

Метод сбалансированных групп обычно используют при постановке опытов на взрослых животных и при изучении вопросов, не связанных с глубокими физиологическими и биохимическими исследованиями.

Метод министада (миниатюрного стада), предложенный академиком А.П. Дмитроченко и его сотрудниками, используется преимущественно при проведении опыта на взрослом крупном рогатом скоте и лошадях, когда нет возможности подобрать животных описанными выше методами [9, с. 107].

Сущность метода заключается в том, что из общего поголовья скота отбирается группа животных, которая является копией основного стада по возрасту, породности, живой массе, продуктивности и физиологическому состоянию. В зависимости от задач исследований может быть сформировано несколько министад. При этом методе министадо служит опытной группой, а основное - контрольной.


______________________________________________________


Опыты методом периодов следует проводить на животных, закончивших рост. Молодняк для этих целей непригоден, так как наряду с изучаемым фактором налицо будет влияние изменения возраста животного.

Для опыта отбирают здоровых животных одинакового типа. При изучении кормовых факторов животных переводят в течение 15 суток на основной рацион.

В каждом периоде ведут индивидуально по каждому животному учет потребления кормов, молочной продуктивности, содержания жира в молоке и т.д. В период опыта может быть изучена переваримость питательных веществ основного рациона и рациона с использованием изучаемого фактора. О результатах опыта судят, сопоставляя фактическую продуктивность при использовании основного рациона с продуктивностью животных, получавших опытный рацион.

Преимущество этого метода в том, что рационы испытывают на одних и тех же животных, в результате исключается влияние индивидуальных особенностей животных [3, с. 157].

Метод периодов имеет и недостатки: трудность учета влияния одного рациона на другой, относительно короткие сроки проведения опытов.


______________________________________________________


При использовании метода групп-периодов с обратным замещением без контрольной группы сравнение изучаемых показателей ведется одновременно между группами и по периодам опыта в каждой группе.

Этим методом опыты можно проводить только на взрослых животных.

Метод повторного замещения предложен профессором С.С. Еленевским. При проведении опытов методом периодов нередко возникает необходимость для получения достоверных результатов провести повторные эксперименты, что связано с дополнительными затратами сил и средств.

Сущность метода повторного замещения заключается в том, что он совмещает элементы метода групп и метода групп-периодов и его нередко называют комбинированным методом. Он позволяет получать многократные данные в процессе одного эксперимента, что повышает результативность опыта. Чаще всего метод повторного замещения применяют при постановке опытов по кормлению лактирующих коров. Подбор животных для проведения опыта осуществляют методом пар-аналогов или методом сбалансированных групп.

Опыты проводят с учетом сезона года. Например, изучать питательность пастбищной травы можно только в период вегетации растений. Влияние сена, силоса, сенажа или корнеклубнеплодов на молочную продуктивность коров лучше изучать в стойловый период [20, с. 104].

В ряде случаев продолжительность опытов в основном периоде может быть увеличена или сокращена. Лучшие результаты, как правило, получают при более продолжительном опытном периоде.

Метод повторного замещения имеет недостатки. Например, при замене одного корма другим на результаты опыта может оказать влияние последействие первого корма, и не всегда можно эквивалентно заменить один корм другим.

Метод латинского квадрата имеет недостатки, связанные с тем, что опыты проводятся хотя и на сходных животных, но часто различающихся по происхождению. Метод латинского квадрата является одним из вариантов метода групп-периодов с обратным замещением [22, с. 39].

Сущность этого метода состоит в том, что каждый испытуемый фактор изучается на индивидуальном животном.

При проведении опытов по методу латинского квадрата необходимо учитывать следующие требования:

  • количество животных в группе должно быть кратным числу периодов опыта;

  • число периодов должно в точности соответствовать количеству изучаемых факторов;

  • все животные должны быть сохранены до конца опыта, так как выбытие хотя бы одного из них затруднит математическую обработку результатов [22, с. 40].

В научных исследованиях по животноводству значительное количество работ посвящено вопросам селекции и разведения.

О
пыты по разведению и селекции животных проводятся с использованием вышеизложенных методов, но имеют свои особенности в части формирования групп. При проведении опытов по породоиспытанию, изучению сочетаемости линий, промышленному скрещивания животных в группы отбирают по средним показателям линии, семейства. При оценке хряков-производителей по качеству потомства методом контрольного откорма молодняка из каждого помета берут по два хрячка и две свинки со средней для помета живой массой. Этот же метод может быть использован при породоиспытании свиней по откормочным качествам.


^ Схема 2.1. Изучение наследственных качеств производителей


При проведении опытов с целью изучения наследственных качеств производителей в свиноводстве, птицеводстве, кролиководстве рыбоводстве можно применить схему 1.

В опыте могут быть использованы в зависимости от целей и задав исследований один или несколько производителей. Для повышения достоверности результатов эксперимента обычно проверяемого производителя используют на нескольких группах самок. В данном примере каждого производителя (№ 1 и № 2) используют на двух группах самок (№ 1 и № 2). В качестве контроля используют производителя, ранее проверенного по качеству потомства, которого спаривают с самками – аналогами соответствующих опытных групп [10, с. 105].


Порода представляет собой нечто целое, в то же время имеет сложную динамическую генеалогическую структуру. Порода является исторической категорией и в неизменном состоянии вечно существовать не может.

Чистопородное разведение — это система спаривания животных, принадлежащих к одной породе. Потомство, полученное от такого спаривания, называют чистопородным. Каждая порода — большая народнохозяйственная ценность. Сохранение и совершенствование породных качеств — главная задача чистопородного разведения. Биологические особенности этого метода разведения заключаются в сохранении и усилении наследственности животных желательного типа, которых используют для племенных целей в зоне распространения породы, а также для скрещивания с другими породами.

Основные элементы племенной (селекционно-племенной или селекционной) работы в животноводстве: 1) оценка животных по селекционным признакам; 2) отбор животных для воспроизводства стада и формирование селекционных групп; 3) подбор родительских форм (пар) для получения максимального генетического прогресса по комплексу хозяйственно полезных признаков. Все эти элементы органично вписываются в единую систему племенной работы, называемую селекционной программой.

РАЗДЕЛ 3

Инбридинг и аутбридинг в свиноводстве


^ 3.1 Инбридинг в свиноводстве


Примером умелого применения близкородственного разведения может служить использование тесного инбридинга М.Ф. Ивановым при создании украинской степной белой породы. Огромная заслуга М.Ф. Иванова состоит в том, что он в отличие от многих других случаев применения инбридинга для получения отдельных животных впервые взял этот метод на вооружение в селекционной работе по созданию целой породы. Тесный инбридинг особенно успешно был применен при создании заводских линий родоначальников породы — Аскания I (родоначальника спаривали со своими дочерями) и Задорного 975, при создании которой основоположника линии Сталактита 352 спаривали с местными матками, а его сына Сталактита 659 — с полукровными матками, полученными от его отца [5, с. 116].

Применение близкородственного разведения при очень сильной браковке, доходившей в первых поколениях до 80—90 %, в сочетании с тщательным отбором по крепости конституции, экстерьеру, уровню продуктивности и при полноценном кормлении животных дало хорошие результаты: в относительно короткие сроки впервые в отечественной практике была создана новая высокопродуктивная порода свиней.


______________________________________________________


Наукой установлено также, что повышение степени инбридинга до 30—60 %, а значит, и уровня гомозиготности приводит к инбредной депрессии, выражающейся в снижении жизненности и скорости роста потомства.

В исследованиях американского ученого Лаша с сотрудниками, выполненных на линейных свиньях польско-китайской породы, установлено, что в линиях, в которых степень инбридинга соответствовала уровню, достигаемому при постоянном спаривании полусибсов, число поросят к отъему снизилось так сильно, что сохранить породу оказалось весьма трудно.

Из данных таблицы следует, что самые низкие показатели были у маток инбредных линей (с коэффициентом инбридинга в среднем около 30%). Отсюда можно сделать вывод, что создание и скрещивание инбредных линий в свиноводстве не оправдало надежд. На значительное повышение продуктивности в товарном свиноводстве можно рассчитывать лишь при межпородном скрещивании [2, с. 139].

^ Таблица 3.1.

Некоторые данные из опытов по инбридингу свиней в США



^ Линейное разведение

Число пометов

Много-плодие

Процент живых поросят при отъеме

Без инбридинга

4435

8,33

70,2

Инбредные линии

9424

7,97

61,9

Двухлинейные гибриды

1572

7,78

71,3

Трехлинейные гибриды

1181

8,30

71,8


^ 3.2 Аутбридинг в свиноводстве


Из-за множества биологических и хозяйственно полезных признаков животных бывает нелегко сохранить их на высоком уровне у каждого животного и всей породе в целом. Более высокие результаты по совершенствованию отдельных признаков достигаются у животных отдельных групп, линий и семейств, составляющих генеалогическую структуру породы, придающих ей некоторое феногенотипическое разнообразие и повышающих, таким образом, ее жизнеспособность.

Линия (семейство) — это группа животных, сходных по биологическим особенностям, уровню и направлению продуктивности, происходящих от одного родоначальника.

Разведение по линиям понимается как спаривание животных, имеющих в третьей или четвертой генерации одного и того же производителя. Оценивая значение разведения по линиям, Кулешов говорит, что однородное спаривание по производительности и кровям (фамильное, линейное разведение) — верный путь к повышению степени производительности. Отдельные элементы применения линейного разведения в заводской работе были известны еще в XVIII столетии, а в настоящее время разведение по линиям и семействам является самым основным и эффективным методом работы с породой. Наиболее интенсивной формой линейного разведения признано считать возвратное спаривание на одного и того же производителя в течение многих поколений. Для поддержания линии рекомендуется применять умеренные формы линейного разведения, например спаривание женской особи с дедушкой по отцовской линии или с братом отца, который тоже несет половину набора генов дедушки со стороны отца [23, с. 107].

Различают несколько видов линий и семейств.

Генеалогическая (или формальная) линия — это группа животных, включающая в себя потомков нескольких (правильнее сказать многих) поколений ценного производителя. Такая «длинная» линия, полученная чаще всего без строгого целенаправленного отбора и однородного подбора, не имеет, как правило, выраженной однотипности и характеризуется лишь общностью происхождения.

Генеалогическая линия ведет свое начало от «короткой» заводской линии, но по мере удаления представителей линии от родоначальника, формируясь лишь отбором производителей по происхождению, постепенно утрачивает свое значение группы, связанной родством. По этому поводу Д.А.Кисловский справедливо считал, что если у того или иного родственного животного, формально принадлежащего к линии, нет общности типа данной линии, то оно не будет характерным для этой линии. Не случайно Н.Н.Завадовский разделил всех разводившихся в Украине в начале 30-х годов свиней крупной белой по роды, восходивших к четырем родоначальникам, на следующие систематические единицы: хряков — на род, линию и группу, маток — на семейства, сформировав тем самым генеалогическую структуру породы, не потерявшую своего значения до настоящего времени. Его представления о роде как самой крупной в породе систематической единице согласуются скорее всего с понятием о генеалогической линии, во главе которой стоит хряк-родоначальник. Лучшие его потомки образуют линии, которые, в свою очередь, делятся на более мелкие систематические единицы, называемые группами [8, с. 138].


______________________________________________________


Семейство — это группа родственных маток, происходящих от одной родоначальницы и характеризующихся сходством по основным признакам и продуктивным качествам. Его заводское значение определяется особенностями женских особей осуществлять смену поколений путем вынашивания и выращивания потомства, а также передавать по наследству материнские качества преимущественно через своих дочерей. Следовательно, роль семейства как структурной единицы стада заключается в сохранении и повышении в первую очередь репродуктивных качеств свиней и приспособительных механизмов адаптации животных к условиям окружающей среды [14, с. 17].

Основная задача разведения по линиям и семействам создание внутри породы консолидированных в наследственном отношении однородных групп высокопродуктивных животных, объединенных общностью происхождения и сходных по биологическим особенностям, уровню и направлению продуктивности в целях наследственной дифференциации и усиления жизнеспособности породы. Совершенствование существующих и создание новых генеалогических структур породы осуществляется успешнее в процессе селекции по небольшому числу признаков, закрепляемых по наследству методами целенаправленного отбора и подбора.

Разведение по линиям и семействам дает высокие результаты при умеренном инбридинге на выдающихся, проверенных в предыдущих сочетаниях родоначальников линий и семейств при однородном подборе маток и производителей. При таких сочетаниях в потомстве накапливаются и закрепляются по наследству лучшие качества по материнской и отцовской сторонам родословной и формируются генотипы животных с новыми свойствами, получаемыми не только через родителей, но и через боковых родственников. Формирование новых генотипов животных осуществляется посредством накопления и использования, по выражению М.М. Щепкина, «заводского капитала» [21, с. 155].


Таким образом, существует две формы искусственного отбора – инбридинг и аутбридинг. Обе они используются в животноводстве.

Инбридинг (родственное разведение) состоит в избирательном скрещивании между близко родственными особями (например, между потомками от одних и тех же родительских особей) с целью сохранения и распространения особенно желательных признаков. Длительный инбридинг может привести к снижению плодовитости, что создает особенно серьезные проблемы в животноводстве.


______________________________________________________

ЗАКЛЮЧЕНИЕ




Из сказанного следует, что селекционная работа в животноводстве базируется на наследственности, изменчивости и искусственного отбора организмов. Изменчивость и наследственность в сочетании с отбором – естественный фактор эволюции.

Изменчивость – это общее свойство организмов приобретать новые признаки – различия между особями в пределах вида.

Всем организмам в природе присуща наследственность. Это свойство выражается в сохранении и передаче признаков к потомству.

Отбор – это процесс, определяющий, какие аллели будут переданы следующему поколению благодаря дифференциальным преимуществам, которые они доставляют, экспрессируясь в фенотипах.

Как видно из сказанного выше, у животных возможно только половое размножение, отсутствует массовость в потомстве от одной пары. В селекции животных необходимо учитывать экстерьер и продуктивность. На продуктивность большое влияние оказывают условия содержания, корма, уход.


______________________________________________________


Обычно после инбридинга следует межлинейная гибридизация и получение гетерозисных гибридов. Это увеличивает жизнестойкость и продуктивность гибридов. У самок проверяют следующие признаки: яйценоскость, молочность, у самцов — производительность.

Таким образом, существует две формы искусственного отбора – инбридинг и аутбридинг. Обе они используются в животноводстве.
^

Список использованной литературы





  1. Актуальные вопросы современной генетики / Под ред. С.И. Алиханяна. – М.: Атомиздат, 2008. – 365с.

  2. Алиханян С.И. Общая генетика: Учебник / Алиханян С.И., АкифьевА.П., Чернин Л.С. – М.: Высш. школа, 2005. – 448 с.

  3. Борисенко Е.Я. Разведение сельскохозяйственных животных / Борисенко Е.Я. – М.: Атомиздат, 2008. – 365с.

  4. Винничук Д.Т. Основы зооинженерии / Винничук Д.Т. – М.: Высшая школа, 2008. – 405с.

  5. Гайсинович А.Е. Зарождение и развитие генетики / Гайсинович А.Е. – М.: Высш. школа, 2008. – 214 с.

  6. Голубовский М.Д. Век генетики: эволюция идей и понятий / Голубовский М.Д. – СПб.: Борей Арт, 2000. – 262с.

  7. Горелов А.А. Концепции современного естествознания / Горелов А.А. – М.: Владос, 2000. – 512 с.

  8. Гуляев Г.В. Генетика / Гуляев Г.В. – М.: Дрофа, 2009. – 288с.

  9. Дубинин Н.П. Генетика / Дубинин Н.П. – М.: Астрель ACT, 2000. – 276с.

  10. Животноводство / Под ред. А.Е. Арзуманяна. – М.: Агропромиздат, 2006. – 350 с.

  11. Иоганссон И., Рендель Я., Граверт О. Генетика и разведение домашних животных / Пер. с нем. В.В. Пилько. – М.: Дрофа, 2009. – 288с.

  12. Караба В.И. Разведение сельскохозяйственных животных: Учебное пособие / Караба В.И., Пилько В.В., Борисов В.М. – Горки: Белорусская государственная сельскохозяйственная академия, 2005. – 250 с.

  13. Концепции современного естествознания / Под ред. В.Н. Лавриненко, В.П. Ратникова. – М.: ЮНИТИ, 2000. – 203 с.

  14. Красота В.Ф. Разведение сельскохозяйственных животных / В.Ф.Красота, В.Т. Лобанов, Т.Г. Джапаридзе. – М.: Агропромиздат, 2000. – 365с.

  15. Лобашев М.Е. Генетика с основами селекции / Лобашев М.Е., ВаттиК.В., Тихомирова М.М. – М.: Дрофа, 2009. – 288с.

  16. Лэсли Дж. Генетические основы селекции сельскохозяйственных животных / Под ред. А.Е. Арзуманяна. – М.: Колос, 2002. – М.: Высшая школа, 2008. – 405с.

  17. Медведев Н.Н. Практическая генетика / Медведев Н.Н. – М.: Высшая школа, 2008. – 405с.

  18. Морган Т. Структурные основы наследственности / Под ред. С.В.Чуднова. – М.: Астрель ACT, 2000. – 276с.

  19. Натали В.Ф. Основные вопросы генетики / Натали В.Ф. – М.: Атомиздат, 2008. – 365с.

  20. Рокицкий П.Ф. Введение в статистическую генетику / Рокицкий П.Ф. – М.: Высшая школа, 2008. – 405с.

  21. Свердлов Е.Д. Очерки современной молекулярной генетики по курсу лекций для студентов биологического факультета МГУ / Свердлов Е.Д. – М.: Новая Волна, 2002. – 300с.

  22. Серебровский А.С. Генетический анализ / Серебровский А.С. – М.: Дрофа, 2009. – 288с.

  23. Уильямс У.Н. Генетические основы и селекция животных / УильямсУ.Н. – М.: Астрель ACT, 2000. – 276с.

  24. Филипченко Ю.А. Генетика / Филипченко Ю.А. – М.: Атомиздат, 2008. – 365с.

  25. Хэммонд Дж. Биологические проблемы животноводства / Пер. с англ. К.М. Перельмана. – М.: Новая Волна, 2002. – 300с.

  26. Чудов С.В. Устойчивость видов и популяционная генетика хромосомного видообразования: Монография / Чудов С.В. – М: МГУЛ, 2002. – 297 с.

Скачать, 994.04kb.
Поиск по сайту:

Добавить текст на свой сайт
Загрузка...


База данных защищена авторским правом ©ДуГендокс 2000-2014
При копировании материала укажите ссылку
наши контакты
DoGendocs.ru
Рейтинг@Mail.ru